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Entrées
Croquette de chèvre, butternut et jambon duroc
10.00€
Consommé de lentilles, oeuf parfait et haddock
10.00€
Soupe à l'oignon gratinée
8.00€
Salade croquante aux gambas
10.00€
Tartare de thon et mangue fraiche
10.00€
12 escargots de bourgogne, beurre persil ail
14.00€
Assiette de charcuterie ibérique
14.00€
Plats
Linguines aux champignons, oeuf parfait, truffe fraiches
22.00€
Tartare de boeuf charolais
18.00€
Bistrot burger
18.00€
Magret de canard au vinaigre de framboise et banane figue
21.00€
Matelotte de lotte au curry et coco
21.00€
Risotto aux st jacques lardées
23.00€
Agneau de 10H, sauce citron vert
22.00€
Tataki de thon
22.00€
Grenadin de veau en croûte d'herbes
23.00€
Entrecôte façon Paname
26.00€
Fromages
Fromages de la maison Quatrehomme
11.00€
Desserts
Canelés façon profiterole
9.00€
Crème brûlée
8.00€
Moelleux au chocolat
9.00€
Mousse chocolat praliné et nougatine croquante
9.00€
Tarte tatin
9.00€
Café gourmand
10.00€
Les vins rouges
Bastien Domaine Turenne
Côte de Provence (bio)
27.00€
Fonguillon Domaine Boidron
Montagne St Emilion
27.00€
Les Sens Schmitt & carrer,
pinot noir, Alsace (bio)
29.00€
Le Presbytère Mas d'Alezon
Faugères (Biodynamie)
37.00€
Les challeys Delas
Saint Joseph
40.00€
Les Demoiselles Larrivet Haut-Brion
Pessac-Léognan
48.00€
Tradition Domaine Giraud,
Châteauneuf-du-pape (bio)
52.00€
Les Ailes de Rauzan-Gassies Château Rauzan Gassies
Margaux
55.00€
Cuvée du Plessy domaine Barge
Côte-Rôtie (culture raisonné)
69.00€
Pommard Domaine Montchovet
Bourgogne (biodynamie)
75.00€
Les vins rosés
Les Jolies Filles Winenot
Côte de Provence
24.00€
Clos Beylesse Domaine de l'Abbaye
Côtes de Provence (culture raisonné)
37.00€
Les vins blancs
Pitreries Lucien Tramier
vin de pay de Méditerranée (culture raisonné)
24.00€
Viognier Barral Mourier
Côte du Rhône
25.00€
Petit Chablis William Fevre
Petit chablis
37.00€
Les Sens Schmitt & carrer
Gewurztraminer, Alsace (bio)
33.00€
Sancerre Georges millérioux et fils
Loire
37.00€
L. d'ange Alexandre Bain
Loire
47.00€
Saint Aubin 1er Cru ``En Créots `` Maison JanotsBos
Bourgogne (biodynamie)
69.00€
Horaires
Ouvert tous les jours
déjeuner & diner
Adresse
31, rue de la Cerisaie

75004 Paris

Téléphone
+(0)1 42 72 08 63